饮用水专家
李复兴:男,研究员,营养学专业,曾任北京市营养源研究所营养室主任。1992年任北京IDM生物技术研究所主任至今,现任中国医促会健康饮用水专业委员会主任,《饮用水世界》编辑部主任。
主要从事营养学领域研究。正式出版论著约300余万字。从1990年至今集中从事水营养及健康饮用水研究。在国际上首先提出"水退化引起水功能降低"的科学创新理论及健康饮用水系统的科学含义,已得到国际学者、联合国的重视,在"水退化"的理论指导下研究的"自然回归水"及"IDM活水系统"项目从理论到工艺、设备产品标准已形成较完整、成熟的技术体系,处于国际领先水平,该项目已获国家专利。尤其是在联合国专家评议基础上,该项目作为"联合国示范技术"向全世界推广。